Les plats spéciaux
Envie d'un plat convivial?
Nous pouvons vous proposer notre Paëlla Royale, ou tout autre plat à partager en famille ou entre amis, cuisiné sur place, comme par exemple un Rougail au poulet fumé ou un Jambalaya.
Nous pouvons compléter votre repas avec une Animation Plancha : assortiment de mini brochettes cuites devant les convives, à choisir parmi une liste d'ingrédients...
Poulet laqué au miel et aux épices, crevette-chorizo, agneau mariné au paprika, bœuf à la sauce piquante, légumes grillés à huile d’olive vierge et au thym frais, thon snacké au sésame, espadon au piment d’Espelette, gambas à la citronnelle, rougets aux poivrons, etc. (liste non exhaustive)
Tarifs : nous consulter
Le Brunch
Le brunch (entre le petit déjeuner et le repas de midi, servi à partir de 9h), peut être composé de :
Café, thé
Jus d’orange et jus de pommes bio
Pain frais variés
Beurre, confitures locales, miel de région et pâte à tartiner pralinée maison
Viennoiseries
Cake salés et sucrés maison
Fruits frais
Assortiment de charcuterie locale
Ronde des fromages de nos régions
Œufs brouillés
Salades composées
Saumon fumé et crème au citron et à l'aneth
Tourtons et Ravioles du Champsaur
Assortiment de Yaourts locaux
...
(Eléments donnés à titre indicatif, le brunch peut être modulé en fonction de vos goûts et contraintes alimentaires. Une offre petit déjeuner simplifié peut également vous être proposée.)
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